।। প্রথম কলকাতা ।।
Healthy Habits For Brain: মানুষের প্রতিটি কাজের সঙ্গে জড়িয়ে থাকে মস্তিষ্ক। মানবদেহের সবথেকে শক্তিশালী কোন অঙ্গ হিসেবে যদি নাম উল্লেখ করা হয় তাহলে সেটি এক কথায় হবে মস্তিষ্ক (Brain)। কিন্তু আশ্চর্যজনক বিষয় হল, এই মস্তিষ্ককে নিয়ে বেশিরভাগ মানুষই একদম চিন্তাভাবনা করেন না । সারাদিন সব থেকে বেশি কাজ করছে আপনার মস্তিষ্ক। অথচ তাঁর যত্ন নেওয়ার প্রতি কোন রকম উৎসাহ নেই মানুষের। এই অভ্যাসটায় বদল আনতে হবে। কিছু কিছু অভ্যাস নিজের জীবনে যুক্ত করতে হবে। তাতে আপনার মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়বে। এছাড়াও বৃদ্ধি পাবে স্মৃতি (Memory) ধরে রাখার ক্ষমতা।
অনেকের মধ্যেই ভুল ধারণা রয়েছে একটা নির্দিষ্ট বয়স পর্যন্ত আমাদের ব্রেনের গ্রোথ (Brain Growth) হয়। তারপর সেটা থেমে যায়। এটা যে একেবারেই ভ্রান্ত ধারণা, তা প্রমাণ করেছে বহু গবেষণা। তাই অযথা ভয় না পেয়ে যেকোনো বয়সে মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধি করার কথা ভাবতে শুরু করুন। সামান্য কিছু অভ্যাস যা একটা বড় বদল আনতে পারে আপনার জীবনে। শুরু করে দিন প্রতিদিনের রুটিনে এই কাজগুলিও।
* সকাল সকাল ঘুম থেকে ওঠা
সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে কিছু নিয়ম মেনে চলতে হয়। আর সেই নিয়মের মধ্যে অন্যতম একটি হল ভোরবেলায় ঘুম থেকে উঠে পড়া। সব থেকে ভালো হয় যদি সূর্য ওঠার আগেই আপনি বিছানা ছাড়তে পারেন। সকালে ঘুম থেকে উঠে আরও একটি কাজ করতে পারেন। গান শোনা। গান শুনলে দুশ্চিন্তা অনেকটাই কমে যায়। আর যারা গান পছন্দ করেন তাদের জন্য গান শোনার অবশ্য নির্দিষ্ট কোন সময়ের প্রয়োজন হয় না। এনসিবিআইতে প্রকাশিত একটি গবেষণা বলছে, গান হল এমন একটি থেরাপি যা আমাদের দুশ্চিন্তা দূর করতে সাহায্য করে এর সাহায্যে স্ট্রেস অনেকটাই কমে।
* ওমেগা থ্রি যুক্ত খাবার: ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফর্মেশনের তরফ থেকে জানা গিয়েছে, যেসব খাবারের মধ্যে ওমেগা থ্রির (Omega 3) উপস্থিতি রয়েছে তাঁরা ব্রেনের জন্য খুব উপকারী । কারণ সেই খাবারগুলি ব্রেনের কোষকে পুষ্টি জোগাতে পারে। এই কারণে মস্তিষ্ককে আরও ক্ষুরধার করে তুলতে আপনি। নিয়মিত খেতে পারেন ওমেগা থ্রি যুক্ত খাবার। চিয়া সিড, স্যালমন মাছ, সয়াবিন, কড লিভার অয়েল এইগুলি হল উপযুক্ত উৎস ওমেগা থ্রির।
* সূর্যের আলোর সঙ্গে থাকুন: সূর্য রশ্মি (Sunlight) থেকে আমাদের দেহে ভিটামিন ডি আসে। এছাড়াও এই সূর্যের আলো আমাদের শরীরে ডোপামিন হরমোন নিঃসরণ করতে সাহায্য করে। এই হরমোনের কাজ হল মুড ভালো রাখা। তাই অন্ততপক্ষে দিনে ৫ থেকে ১০ মিনিট সূর্যের আলোতে গিয়ে দাঁড়ান।
* চিনাকে বর্জন করুন: চিনি (Sugar) যে স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভালো এমনটা কোন চিকিৎসকই বলেন না। বরং বলা হয় শরীরে যদি বেশি পরিমাণে রিফাইন সুগার জমতে থাকে তাহলে ব্রেন ড্যামেজ হওয়ার আশঙ্কা থাকে। মানুষের স্মৃতিশক্তি ক্রমশ দুর্বল হয়ে আসে। তাই চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করুন মধু বা গুড়। নিজের সন্তানদেরকেও চিনির বদলে এই বিকল্পগুলি খাওয়ার অভ্যাস করান।
* পর্যাপ্ত ঘুম: যে কোন মানুষের দিনে ৭ থেকে ৮ ঘন্টা খুব ভালো ঘুমের (Sleep) প্রয়োজন হয়। তাহলেই তাঁর মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্য ভালো থাকতে পারে । কম হলে মস্তিষ্ক ঠিকমতো কাজ করতে পারে না। কোন কাজেই মনোনিবেশ করা যায় না। এই কারণে প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘুম মানব দেহের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। অনেকেই আছেন যারা দিনে বেশ কয়েকবার কফি খেতে ভালোবাসেন। তাঁরা অবশ্যই ঘুমানোর তিন থেকে চার ঘন্টা আগে দিনের শেষ কফির কাপে চুমুক দেবেন।
এই কাজগুলি যদি আপনি প্রতিদিন নিজের অভ্যাসের মধ্যে আনতে পারেন তাহলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা নিয়ে আর দুশ্চিন্তা করার প্রয়োজন পড়বে না । উল্লেখ্য, প্রতিবেদনে যে সকল তথ্য দেওয়া হয়েছে তা সচেতনতা বৃদ্ধি এবং প্রচলিত অভ্যাসের উপর ভিত্তি করে লেখা। এই সম্পর্কিত আরও বিস্তারিত তথ্য পেতে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম