।। প্রথম কলকাতা ।।
Betel Leaves: পান পাতা চেনে না এমন মানুষের সংখ্যা প্রায় হাতে গোনা। পূর্বে পান (Betel Leaf) খাওয়ার রেওয়াজ ছিল ভীষণ রকম। বাড়ির গৃহিণী থেকে শুরু করে কর্তা সকলেই মুখে পান রাখতে পছন্দ করতেন। এখন বিয়ে বাড়ি থেকে শুরু করে বিভিন্ন অনুষ্ঠানে পানের স্টল দেখতে পাওয়া যায়। রকমারি উপকরণ দিয়ে সাজানো পান খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। কিন্তু এটা জানেন কি, পান শুধুমাত্র মাউথ ফ্রেশনার (Mouth Freshener) নয়। এই পাতার রয়েছে আরও বহুগুণ। আপনার স্বাস্থ্য সম্পর্কিত একাধিক সমস্যা নিরাময় করতে যেকোন ওষুধকে টেক্কা দিতে পারে পান পাতা।
এই পান পাতা শরীরের দূষিত এবং বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেওয়া থেকে শুরু করে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে। যারা গ্যাস্ট্রিক আলসারের রোগী তাঁরা নিয়মিত পান পাতা খেতে পারেন। এছাড়াও শরীরকে ডিটক্সিফাই (Detoxify) করতে দারুণ সাহায্য করে এই পাতা। বিভিন্ন মেডিক্যাল স্টোরে পান পাতার সিরাপ কিনতে পাওয়া যায়। তা খেলেও ইউরিক অ্যাসিড থেকে মুক্তি মেলে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলে থাকেন, পান পাতা খেতে হলে কোন রকম সিরাপ বা অন্য পদ্ধতি ছাড়া চিবিয়ে খাওয়ায় বেশি ভালো।
আরও কিছু গুণাগুণ:
* নাক থেকে রক্তক্ষরণ থামায়: সানস্ট্রোকে (Sunstroke) আক্রান্ত ব্যক্তির নাক থেকে রক্ত পড়তে দেখা যায়। এই রক্ত বন্ধ করার জন্য নাকের মধ্যে পান পাতা গুঁজে দিতে হয়। তাতে কিছুক্ষণের মধ্যেই রক্ত পড়া বন্ধ হয়ে যায়। আসল কারণ হলোষ পান পাতা খুব তাড়াতাড়ি রক্ত জমাট বাঁধাতে সাহায্য করে।
* কানের ব্যথা নিরাময়: পান পাতার রস এবং কয়েক ফোঁটা নারকেল তেল একসাথে মিশিয়ে যদি কানের মধ্যে দেওয়া যায় তাহলে ব্যথা কমে যায় খুব দ্রুত।
* অ্যান্টিসেপটিক হিসেবে কাজ: কাজ করতে গিয়ে অথবা সন্তানদের খেলাধুলা করতে গিয়ে হাতে পায়ে ছোটখাটো আঘাত লাগতেই পারে। সে ক্ষেত্রে পান পাতা বেঁটে লাগিয়ে দিলে ঘা তাড়াতাড়ি শুকিয়ে যায়।
* এর পাশাপাশি ত্বকের যত্নে, মাথা ব্যাথা কমাতে, অ্যান্টিফাঙ্গাল হিসেবে, সর্দি কাশি কমাতে, হজম শক্তি বাড়াতে, খিদে বাড়াতে ভীষণভাবে সাহায্য করতে পারে এই পান পাতা। এই পাতার স্বাস্থ্যগুণ অনেক রকম থাকলেও ব্যবহার করার আগে অবশ্যই চিকিৎসকদের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম