।। প্রথম কলকাতা ।।
Nutrition: এই রেষারেষির যুগে নিজেকে সুস্থ এবং সচল রাখতে খেজুর খাওয়া কতটা উপকারী জানেন! রোজ রাতে মাত্র দুটো করে খেজুর খান। এর গুনাগুন জানলে চমকে যাবেন! খেজুর যেমন একাধিক রোগ দূর করবে, তেমনি শরীর রাখবে সুস্থ সবল সেই সাথে ত্বকের জেলা বাড়াতেও বিশেষভাবে কাজ করবে। ঝটপট দেখে নিন খেজুর আপনার শরীরে ঠিক কোন কোন ম্যাজিক ঘটাতে পারে!গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত খেজুর প্রাণশক্তি বাড়ায় এবং অদম্য মনোবল তৈরি করে। খনিজ, আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম জাতীয় অনেক উপকারী উপাদানগুলির কারণে এই ফলের আশ্চর্য নিরাময় শক্তি রয়েছে। ড্রাই ফ্রুটস হিসেবে খেজুরের পুষ্টিগুণ পুরুষ মহিলা উভইয়ের জন্যই উপকারী। আয়রনে ভরপুর খেজুর, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, কোষ্ঠকাঠিন্যসহ একাধিক সমস্যা দূর করতেও কার্যকর।
খেজুরে রয়েছে ২৭৭ গ্রাম ক্যালোরি, ১.৮১ গ্রাম প্রোটিন, মোট চর্বি ০.১৫ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট রয়েছে ৭৫ মিলিগ্রাম, ফাইবার ৬.৭ গ্রাম, ৩% ভিটামিন এ রয়েছে। এছাড়াও ভিটামিন বি রয়েছে ৬০.২৫ মিলিগ্রাম, ম্যাঙ্গানিজ ০.৩ মিলিগ্রাম, তামা ০.৩৬ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ৫৪ মিলিগ্রাম এবং পটাসিয়াম ৬৯৬ মিলিগ্রাম। এই সব কিছু আপনার শরীরে নানান কাজ করবে। ক্যানসার, ডায়াবেটিস, আলঝাইমার এবং হৃদরোগ সংক্রান্ত রোগ থেকে আপনাকে দূরে রাখবে।
খেজুর আপনার ত্বককে টানটান, আদ্র এবং উজ্জ্বল করবে। খেজুরে উপস্থিত অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যগুলি শরীরে মেলানিন সংগ্রহ করতে দেয় না। দীর্ঘ সময়ের জন্য ত্বকে তারুণ্য ভাব বজায় থাকে।
খেজুরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় সহায়তা করে। এই ফলটি ইনসুলিন সিক্রেটে অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবারের উপস্থিতি একজন ব্যক্তির রক্তে শর্করার মাত্রা স্থির রাখে।
খেজুর খেলে ডায়াবেটিস, স্থূলত্ব এবং হৃদরোগ নিরাময় হয়। একই সাথে এটি পেটের ক্যানসার এবং আলসারের মতো অবস্থার ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
খেজুরে থাকা পটাশিয়াম ও সোডিয়াম দেহে উচ্চ রক্তচাপ কমায় ও বাজে কোলেস্টেরল দূর করে ও শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়।
তাই চেষ্টা করুন রোজ রাতে ঘুমানোর আগে অন্তত দুটি করে খেজুর খাওয়ার। এই অভ্যেস আপনার শরীরের একাধিক পরিবর্তন নিয়ে আসবে। সুস্থ সবল জীবন উপহার দিতে পারবে দুটি খেজুরেই।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম