।। প্রথম কলকাতা ।।
Intermittent Fasting: উপোস করা কী ভাল? শরীরের লাভ হয় না ক্ষতি? অনেকে জল পর্যন্ত খান না। ঠিক করছেন তো? উপোস করার কিছু নিয়ম রয়েছে যা জানেন না অনেকেই অনেকে রোগা হওয়ার জন্য না খেয়ে থাকেন। ভুল নিয়মে উপোসে শরীরের মারাত্মক ক্ষতি। চলুন আজ উপোস কীভাবে করবেন সেই টিপস জানাবো আপনাদের। উপোস করলে সবসময়ই শরীরের ক্ষতি হয়, এমনটা বলা যায় না। বরং উপোস করলে শরীরের বেশ কিছু উপকার হয়। তবে ঠিক কোন নিয়মে উপোস করছেন তার উপর নির্ভর করে সবটাই।
উপোসের বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে এর মধ্যে অন্যতম হল ওজন কমানো। উপোস থাকলে শরীর জমা ফ্যাট থেকে পুষ্টি সংগ্ৰহ করেয়ফলে ফ্যাট ভাঙতে শুরু করে।ৎতা বলে ২-৩ দিন টানা উপোস করলে উল্টে বিপদ। অনেকেই এমন রয়েছেন, যাঁরা উপোস করার সময় জল পর্যন্ত খান না। আবার অনেকে শুধু জল খেয়ে থাকেন। এটা কি ঠিক করছেন? নির্জলা উপোসে জলও ছোঁয়া যাবে না। তা শরীরের ভালো নয় উল্টে ক্ষতি করে। কারণ একটা সময়ে শরীরের কোষ জলশূন্য হয়ে পড়ে। তাই কঠিন খাবার না খেয়ে শুধু ফলের রস খেয়ে থাকা উচিত।
অনেকে উপোস ভাঙার পরে এত বেশি তেল-মশলা দেওয়া খাবার খেয়ে ফেলেন। যেমন ধরুন পুজোর জন্য উপোস করছেন তারপরেই পোলাও, লুচি, তেল ঝাল দেওয়া রান্না খেলেন । বিভিন্ন সংবাদমাধ্যমে বিশেষজ্ঞরা বলছেন এরকম করলে শরীর নিয়ে বড় বিপদে পড়তে পারেন। দীর্ঘ উপবাসের পরে যে দিন প্রথম খাবার খাবেন তখন শরীর ভীষণ ভাবে রিঅ্যাক্ট করে। উপোসের আগে পরে সব সময়েই হাল্কা খাবার খাওয়া দরকার। উপোসের আগে বা পরে কী খাওয়া হচ্ছে সেটা খুবই জরুরি। বিশেষজ্ঞদের মতে সব সময় হাল্কা আর সহজে হজম হয় এমন খাবার খেতে হবে। উপোস ভাঙতে হবে সব্জি খেয়ে তারপর খাওয়া যেতে পারে প্রোটিনজাতীয় খাবার ফ্যাটজাতীয় খাবার।
মন চাইলে উপোস করতে পারেন। কিন্তু ভাল মন্দ সবটা জেনে বুঝে এবং শরীর বাঁচিয়ে তা করুন। না জেনে দীর্ঘদিন উপোস করা উচিত নয়। অবশ্যই চিকিত্সকের পরামর্শ মেনে চলুন।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম
