।। প্রথম কলকাতা ।।
বৃষ্টি মাথায় নিয়ে পদ্মার ইলিশ ঢুকল ভারতে। দুর্গাপুজোর আগেই সস্তায় পাতে পরতে পারে ওপারের রূপোলি শস্য।
চড়া দামে ইলিশ কিনে আনছেন? পদ্মার ইলিশ এবার পৌঁছে গিয়েছে বাংলায়। দাম কি আদৌ কমবে? আপনার বাড়ির পাশের বাজারে কত দামে বিক্রি হবে সুস্বাদু পদ্মার ইলিশ? সামনেই দুর্গাপুজো। তার আগে প্রতিবছরের মতো এবারও পশ্চিমবঙ্গের জন্য ইলিশ পাঠাল বাংলাদেশ।
এবছর জুলাইয়ের মাঝামাঝি প্রথম বার এই রাজ্যে ইলিশের ঢল নেমেছিল। এরপর বাজারে আর তেমন দেখা নেই। আর দুর্গাপুজোতে বাঙালির পাতে একটু ইলিশ পড়বে না! সেই শখ পূরণ হবে চিন্তা নেই ওপার বাংলা থেকে প্রায় ৪০ মেট্রিক টন ইলিশ এসে পৌঁছল ভারতে। পদ্মার ইলিশ নাম শুনলেই ভাবছেন দাম হয়তো আকাশছোঁবে। সপ্তাহান্তে ইলিশ কিনতে চাইলে কত টাকা পকেট থেকে খসবে আপনার?
জানা যাচ্ছে ওপারের ইলিশের মধ্যে যেমন ছোট রয়েছে আবার বড় ইলিশও আছে। ৭০০-৮০০ গ্রাম থেকে শুরু করে কোনওটার ওজন ১ কেজি ৩০০ গ্রাম, আবার দেড় কেজি আশপাশের ওজনের পদ্মার ইলিশ ঢুকেছে। ছোট সাইজে়র ইলিশের দাম পাইকারি বাজারে পড়বে কেজিতে প্রায় ১২০০ টাকা। সেটা খুচরো বাজারে বিক্রি হবে ১৩০০-১৫০০ টাকায়। ১ কেজি ৩০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের দাম পাইকারি বাজারে পড়বে কেজিতে ১৫০০ টাকা। খুচরো বাজারে তার দাম হবে ১৬০০-১৭০০ টাকা দেড় কেজি ইলিশের খুচরো বাজারের দাম হতে পারে কেজি প্রতি অন্তত ১৮০০ টাকা।
শনিবার থেকেই পাইকারি বাজারে ঢুকে পড়বে বাংলাদেশি ইলিশ। সবকিছু ঠিক থাকলে রবিবার থেকে খুচরো বাজারে পাওয়া যাবে। পশ্চিমবঙ্গের বাজারে নভেম্বরের প্রথম সপ্তাহ পর্যন্ত বাংলাদেশি ইলিশ পাওয়া যাবে। ভাইফোঁটা পর্যন্ত এই ইলিশ মিলবে বলেই আশা করা হচ্ছে।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম
