।। প্রথম কলকাতা।।
Sink Cleaning Tips: নিজেদের বাড়িঘর পরিষ্কার রাখা একটা গুরু দায়িত্ব বলা যায় । বেডরুম থেকে শুরু করে লিভিং রুম, বাথরুম থেকে শুরু করে রান্নাঘর প্রত্যেকটি জায়গা চকচকে করে রাখার চেষ্টা করেন সকলেই। এই সবকিছুর মধ্যে রান্নাঘর হল সবথেকে সংবেদনশীল জায়গা । রান্নাঘর যদি অপরিচ্ছন্ন থাকে তবে যে কোন ধরনের শারীরিক ব্যাধি খুব সহজেই কাবু করতে পারবে পরিবারের সদস্যদের । সেই কারণে তেল, মশলা, আগুনের তাপ জল সবকিছু মিলিয়ে রান্নাঘরে যে নোংরা তৈরি হয় তা নিয়মিত পরিষ্কার করা অত্যন্ত জরুরী।
অনেক সময় দেখা যায় রান্নাঘর থেকে পচনশীল দুর্গন্ধ বেরোচ্ছে। কিন্তু সেই রকম কোন জিনিস নেই রান্নাঘরের মধ্যে । তাহলে কেন এই দুর্গন্ধ বেরোচ্ছে ? প্রশ্ন উঠতেই পারে । আসলে এই কারণ লুকিয়ে থাকে রান্নাঘরে থাকা সিঙ্ক এবং তার ড্রেনেজ পাইপের মধ্যে । অনেক সময় ড্রেনেজ পাইপ নিয়মিত পরিষ্কার না করার কারণে ময়লা জমে আটকে যায় । আর সেখানে খাবারের অবশিষ্টাংশ জমে জমে পচে গিয়েই দুর্গন্ধ সৃষ্টি করে।
খুব সহজে রান্না ঘরের দুর্গন্ধ দূর করার উপায় :
* বেকিং সোডা : খানিকটা শুকনো বেকিং সোডা রান্না ঘরে সিঙ্কের মধ্যে ছড়িয়ে দিন । আর তারপর ১০ থেকে ১৫ মিনিট রেখে স্ক্রাবার দিয়ে ভালো করে ঘষে তুলে নিন। কিছুক্ষণের মধ্যেই একেবারে চকচকে হয়ে যাবে আপনার রান্নাঘরের সিঙ্ক। সঙ্গে দুর্গন্ধ বিদায় নেবে রান্নাঘর থেকে।
* সাদা ভিনিগার : দুর্গন্ধ এবং নোংরাযুক্ত সিঙ্কের মধ্যে কিছুটা সাদা ভিনিগার ছড়িয়ে দিন। বেশ কিছুক্ষণ রাখুন সেইভাবে । আর তারপর ঘষে সিঙ্কটি পরিষ্কার করে নিন।
* পাতি লেবুর খোসা: যেকোনো বাড়িতে খুব সহজে মিলবে পাতি লেবুর খোসা । এটা ত্বক এবং চুলের ক্ষেত্রে যতটা সাহায্য করে রান্নাঘরের দুর্গন্ধ দূর করতেও ঠিক ততটাই সাহায্য করে । একটা পাতি লেবু দু টুকরো করে সিঙ্কে ঘষে ঘষে পরিষ্কার করে নিন। আর তারপর স্ক্রাবার দিয়ে কিছুটা ঘষে নিন । এতে যেমন সিঙ্ক পরিষ্কার হবে ঠিক তেমনি দূর হবে দুর্গন্ধও।
* পুদিনা পাতা : পরিষ্কার করার কাজে লাগে পুদিনা পাতা! শুনতে কিছুটা অবাক লাগলেও এটা কিন্তু সত্যি। কাঁচা পুদিনা পাতা সিঙ্কের মধ্যে ঘষে দিলে ওই দুর্গন্ধ কেটে যায়। এছাড়াও সিঙ্ক ভালোভাবে ঘষে পরিষ্কার করার পর কয়েক ফোঁটা পেপার মিন্ট ওয়েল ফেলে দিলে সুন্দর গন্ধ ছড়ায় রান্না করে।
* কমলালেবুর খোসা : শীতকালে প্রত্যেক বাড়িতেই আসে কমলালেবু। তবে লেবুটি খেয়ে তাঁর খোসা ফেলে দেওয়া খুব একটা বুদ্ধিমানের কাজ হবে না । বরং সেই খোসাকে কাজে লাগিয়ে নিজের রান্নাঘরের নোংরা সিঙ্ক ঘষে পরিষ্কার করে নিন। একদিকে যেমন দুর্গন্ধ কেটে যাবে তেমনি ঝা চকচকে হয়ে যাবে আপনার রান্নাঘরের সিঙ্ক।
উপরে উল্লেখিত প্রত্যেকটি উপাদানই একেবারে ঘরোয়া। কিন্তু এইগুলি অবশ্যই কাজে দেয় রান্নাঘরের সিঙ্ক পরিষ্কার করার জন্য। তবে বাজার চলতে কিছু লিকুইড পাওয়া যায় রান্নাঘরের সিঙ্ক, ড্রেনেজ পাইপ এগুলি পরিষ্কার করার জন্য। সে ক্ষেত্রে সেগুলিকেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম