।। প্রথম কলকাতা ।।
Soil fertility: ভালো ফসল পেতে চাই উর্বর মাটি। আবার একই জমিতে একই রকমের ফসল বারবার চাষ করলে মাটির উর্বরতা শক্তি কমে যায়। তখন মাটিকে আলাদাভাবে উর্বর করে তুলতে হয়। রাসায়নিক সার (fertilizer) প্রয়োগে মাটির উর্বর হয় ঠিকই, কিন্তু তাতে দীর্ঘকালীন মেয়াদে মাটির উর্বরতা শক্তি কমে আসে। জমি বন্ধ্যা হয়ে যাবার আশঙ্কা থেকে যায়। অথচ প্রাকৃতিক এবং জৈব ও উপায়ে সহজেই জমিকে উর্বর করে তোলা যায় এতে জমির কোন ক্ষতি হয় না। চলুন দেখে নেওয়া যাক রাসায়নিক সার ব্যবহার না করেই কিভাবে জমিকে উর্বর করে তোলা যায়।
প্রথমেই খেয়াল রাখতে হবে যাতে মাটির (soil) উপরি স্তর কখনও খালি না থাকে। সবসময় কোনো না কোনো গাছ বা ঘাস যেন মাটিকে আবৃত করে রাখে।
এক বছরের অন্তত ৩-৪ মাস মাটির ওপর ডাল জাতীয় গাছের চাষ করতে হবে। এই জাতীয় গাছ মাটিকে প্রাকৃতিক উপায়ে প্রচুর নাইট্রোজেনের (Nitrogen)যোগান দেয়।
বছরের বাকি সময় যদি অন্য ফসলের সাথেও ডাল জাতীয় ফসলের অন্তর্বর্তী চাষ করা করা যায় তাহলে আরো ভালো।
দুটি ফসল একসাথে লাগাতে হলে আলাদা আলাদা শেকড়ের দৈর্ঘকে প্রাধান্য দেওয়া উচিত। অর্থাৎ কম দূরত্বে শেকড় (Root) যায় এমন গাছের পাশাপাশি গভীরে শেকড় যায় এমন গাছও লাগাতে হবে।
অধিকভোজী ফসল যেমন আঁখ, কার্পাস এগুলো বছরের পর বছর লাগাতে নেই, ঘনঘন ফসলের পরিবর্তন করা দরকার।
মাটিতে ভালো মানের কম্পোস্ট, গোবর, খোল ইত্যাদি জৈব পদার্থ মেশানো দরকার। এগুলো মাটিতে জৈব কার্বনের পরিমান বৃদ্ধি করে। এছাড়াও মাটিতে উপকারী জীবাণুর পরিমান বাড়ানোর জন্য এগুলো অত্যন্ত জরুরি।
জৈব সার যেমন এজটোব্যাক্টর, ফসফেট এবং পটাশিয়াম দ্রবণকারী ব্যাকটেরিয়া ইত্যাদি মেশাতে হবে।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম