।। প্রথম কলকাতা ।।
Business Idea: কোভিড পরবর্তী সময়ে এমন মানুষের সংখ্যা নেহাত কম নয় যাদেরকে চাকরি ছাড়তে হয়েছে। হঠাৎ করে পরিস্থিতি পরিবর্তনের শিকার হয়েছেন তাঁরা। সে ক্ষেত্রে পুনরায় যারা চাকরি খুঁজে নিতে পেরেছেন তাদের ভাগ্য সঙ্গ দিয়েছে। কিন্তু অনেকেই এমন রয়েছেন যারা পুনরায় চাকরি খুঁজতে পারেননি। তাই নিজের স্বাধীন ব্যবসা শুরু করার চেষ্টা চালাচ্ছেন। ছোটখাটো ব্যবসা দিয়েও যদি শুরু করা যায় সেরকম চেষ্টাও চলছে। কাজেই পেশা হিসেবে বিভিন্ন ধরনের ব্যবসার নাম বর্তমানে উঠে আসছে। যেমন ধরুন অত্যন্ত লাভজনক একটি ব্যবসা হল পোহা ম্যানুফাকচারিং ইউনিট (Poha Manufacturing Unit)।
পোহা এমন একটি খাবার যেটি সবসময় চাহিদায় রয়েছে। জলখাবার থেকে শুরু করে সন্ধ্যাবেলার টিফিনে পর্যন্ত এই পোহা খাওয়া হয়। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু হয় তেমনই তৈরি করা এবং হজম করা অনেক সহজ। তাই জনসাধারণের মধ্যে পোহার চাহিদা বাড়ছে। ঠিক এই কারণেই বাড়ছে বাজারে পোহার চাহিদা। যদিও এই ব্যবসাটি প্রথম দিকে একটু বেশি ব্যয়বহুল। কিন্তু ব্যবসা করার ইচ্ছে থাকলে উপায় অনেক রয়েছে। যেমন পোহা ম্যানুফ্যাকচারিং ইউনিট তৈরি করার জন্য আপনি গ্রামীণ শিল্প কর্মসংস্থান প্রকল্পের অধীনে প্রায় ৯০% পর্যন্ত ঋণের জন্য আবেদন করতে পারেন। অর্থাৎ আপনাকে নিজের পকেট থেকে দিতে হতে পারে সব খরচের মাত্র দশ শতাংশ।
* কী কী প্রয়োজন ?
এই ব্যবসা শুরু করতে গেলে আপনাকে সর্বপ্রথম প্রায় ৫০০ বর্গফুটের মত একটি জায়গা খুঁজতে হবে। যেখানে আপনি পোহা তৈরি করার বিভিন্ন যন্ত্রপাতি এবং কাঁচামাল রাখতে পারবেন। এছাড়াও পোহা তৈরি করতে প্রয়োজন মেশিন, প্যাকিং মেশিন, ড্রামসহ আরও একাধিক প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের। প্রথমেই অনেক বেশি কাঁচামাল এনে মজুত করার কোন প্রয়োজন নেই। অল্প অল্প কাঁচামাল এনে ব্যবসা শুরু করা যেতেই পারে। পরবর্তীতে যখন অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি পাবে তখন এমনিই বেশি কাঁচামালে ব্যবসা করার সহজ মনে হবে।
* কতটা লাভজনক (Profitable) ?
এই পোহা ম্যানুফ্যাকচারিং ইউনিটে আপনি যত বেশি টাকা বিনিয়োগ করতে পারবেন ঠিক ততটাই মাল উৎপাদন করা সম্ভব। কিন্তু প্রায় ছয় লক্ষ টাকা মতো খরচ করলে তবে এক হাজার ক্যুইন্টাল পোহা উৎপাদন করা যেতে পারে। যা পরিমাণে অনেক বেশি। তবে ওই ১ হাজার ক্যুইন্টাল পোহা বিক্রি করে আপনি হাতে পেতে পারেন প্রায় ১০ লক্ষ টাকা। ছোটভাবে এই ব্যবসা তৈরি করতে চাইলে সেটাও করা সম্ভব। সেক্ষেত্রে আপনার পুঁজি যেহেতু অল্প হবে তাই আয়ের পরিমাণও হবে অল্প। অভিজ্ঞতা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ব্যবসা বাড়তে শুরু করলে আয় ও লাভের পরিমাণ একাই বৃদ্ধি পাবে।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম
