।। প্রথম কলকাতা ।।
Norway: চারিদিকে শুধু ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে বরফের স্তুপ। সেই বরফ সঠিক মাপে কেটে বাজারে বিক্রি করতে পারলেই আয় হবে লক্ষ লক্ষ টাকা। এই বুদ্ধিতে এক ব্যক্তি রীতিমত লাখপতি। তিনি এক এক টুকরো বরফ বিক্রি করেন প্রায় ৭০ হাজার টাকায়। শুনতে আশ্চর্য হলেও বরফ বিক্রি করে আজ ধনী ব্যবসায়ী টোমাস উলডেরু। হয়ত ভাবছেন ৭০ হাজার টাকা দিয়ে বরফ আদৌ কি কেউ কেনেন? আর কেনই বা কেনে? যে দেশে বরফের এত ছড়াছড়ি, সেই দেশে আদৌ কি আলাদা করে বরফ কেনার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে? এই সমস্ত প্রশ্নের উত্তর রয়েছে এই প্রতিবেদনে।
প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের কারণে নরওয়েকে (Norway) নিয়ে মানুষের কম আগ্রহ নেই। বিশেষ করে নিশীথ সূর্যের দেশ হিসেবে নরওয়ে বিখ্যাত। এখানে ঠিকমত সূর্যের আলো পাওয়াটা বেশ মুশকিল। সেখানে বরফ একেবারেই দুষ্প্রাপ্য নয়। কিন্তু গ্রীষ্মকালে (Summer season) এখানে বরফ গলে যায়। বরফ গলা মানে তা প্রকৃতিতে আবার জল রূপে ফিরে যাবে। এই প্রাকৃতিক কারণে মাথায় হাত পড়ে বহু ব্যবসায়ীর। তাই তারা ব্যবসা ধরে রাখতে অন্যের কাছ থেকে বরফ কেনেন। আসলে সম্প্রতি বরফের হোটেল (ice hotel), বরফের ভাস্কর্যের বিশেষ চল রয়েছে। নরওয়ে পর্যটকদের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি জায়গা। অনেকেই দেশটিতে গিয়ে বরফের হোটেল, কারুকার্য, ভাস্কর্য দেখতে যান। কিন্তু সমস্যা হল, গ্রীষ্মকালে বরফ গলে যায়। তখন ক্রেতারা আবার বরফ বাজার থেকে কেনেন। নরওয়ের বরফ বেশ পরিষ্কার।
বাড়ির কাছে থাকা লেক থেকে বরফ কাটেন টোমাস উলডেরু। লেক জমে যাওয়ার পর যন্ত্রপাতি নিয়ে ব্লক আকারে বরফ কাটতে হয়। প্রায় ৪০ সেন্টিমিটার পুরু হিসেবে যার উপর দিয়ে সহজে ভারী যান চলাচল করতে পারবে। কিছু ট্রাক্টর দিয়ে লম্বা এবং মসৃণ বরফের টুকরো কাটেন, তার হাতে নষ্ট করার মত সময় একদম নেই। কারণ বেশিক্ষণ সময় নিলে বরফ গলে যাবে। বরফ কাটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কাজ। এক্ষেত্রে ৯০ ডিগ্রি কোণে বরফ কাটতে হয়। না হলে তা ব্যবহার করা যায় না। কারণ এই বরফ দিয়ে ক্রেতারা প্রাচীর তৈরি করবেন নাকি ভাস্কর্য, তা ব্যবসায়ী জানেন না। তাই যাতে বরফের টুকরো সব কাজে লাগানো যায় তাই তিনি ৯০ ডিগ্রি কোণে বরফ কাটেন। বরফ স্বচ্ছ বড় হওয়া অত্যন্ত জরুরি। বর্তমানে এই স্বচ্ছ বরফ খুব একটা পাওয়া যাচ্ছে না। যার কারণে স্বচ্ছ বরফ বেশ চড়া দামে বিক্রি হয়। এক একটি ব্লকের ওজন হয় প্রায় এক টন। যদি ভালো মানের বরফের ব্লক হয়, তাহলে তার দাম হতে পারে প্রায় ৭০ হাজার টাকা পর্যন্ত।
এই বরফের ব্লক প্রয়োজনে বিশ্বের যে কোনো দেশে রপ্তানি করা যায়। বরফ দিয়ে সুইডেনসহ বিভিন্ন দেশে আইস হোটেল রয়েছে। যেখানে বরফ দিয়ে সবকিছু তৈরি করা হয়। হোটেলের ঘরের সব কিছুই থাকে বরফের। বরফের হোটেল প্রতিবছর নতুন করে তৈরি করতে হয়। পাশাপাশি এই বরফ দিয়ে বানানো হয় নানান শিল্পকর্ম। যে ব্যবসায়ী এই বরফ বিক্রির কাজ করেন, তাকে কাজ করতে হয় কখনো মাইনাস ৩০ ডিগ্রি, আবার কখনো মাইনাস ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম