।। প্রথম কলকাতা ।।
মুম্বইয়ের তারকা হোক কিংবা জাতীয় দলে খেলা ক্রিকেটার। আপনি তো জানেনই, মাস গেলে তাঁদের কোটি কোটি টাকা আয়। এদের অনেকেই হাজার হাজার কোটি টাকার মালিক। জানেন কি, এতো টাকা নিয়ে তাঁরা কি করেন? জেনে রাখুন,অনেকেই উপার্জনের টাকা খাটাচ্ছেন ব্যবসায়। জানেন, কোথায় কোথায় তাঁদের রেস্তরাঁ রয়েছে সেইসব সেলিব্রিটিদের! অনেকেই রেস্তরাঁ খুলেছেন বিদেশে। সেখানে মেলে ভারতীয় নানান ডিস।জিভে জল আনবে সেখানের বাঙালি খাবারও। সেইসব রেস্তরাঁর মালিকদের তালিকায় যাদের নাম রয়েছে দেখলে অবাক হবেন।
দেশের মাটিতে নিজ নিজ ক্ষেত্রে সফল সকলেই। কারও অভিনয়, কারও গানে মুগ্ধ দেশবাসী। কেউ আবার বাইশ গজে ঝড় তুলেছেন। তাদের দেখে ভালোবাসা উজাড় করে দেন ভক্তেরা। বিদেশের মাটিতে একেবারে অন্যরূপে নিজেদের প্রকাশ করেছেন বেশকিছু মুম্বই তারকা। দেশের বাইরে একাধিক জায়গায় রেস্তরাঁ খুলে রমরমিয়ে ব্যবসা চালাচ্ছেন তাঁরা। সেই তালিকায় নাম রয়েছে প্রিয়াঙ্কা চোপড়া, সুরেশ রায়নার। জানেন রয়েছেন আর কে কে?বড় পর্দায় এঁদের অনেকেই বারবার নজর কাড়েন দর্শকের। অথচ তাদের জীবনে আরও এমন অনেক বিষয় আছে যা সাধারণ মানুষের অজানা। সিনেমায় সাফল্য আসার পাশাপাশি তারা জীবনে অন্য পথও খুলে রাখেন।ব্যবসায় নিজেদের মতো করে মনোনিবেশ করেন অভিনেতা-অভিনেত্রীরা। মুম্বইয়ের তাবড় তারকা তালিকায় এমন অনেকেই আছেন, যাদের রেস্তরাঁ ব্যবসাও জমজমাট। দেশ-বিদেশের একাধিক জায়গায় এমন ঝা চকচকে চমক তারা তৈরি করেছেন, যা সকলের নজর কাড়তে বাধ্য। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কোন কোন তারকা আছেন সেই তালিকায়।
দেশী গার্ল প্রিয়াঙ্কা চোপড়ার কথাই ধরা যাক। ২০২১ সালে তিনি একেবারে অন্যরকম জার্নি শুরু করেছেন। তিনি এখন এক রেস্তরাঁর মালিক। ‘সোনা’ নামের এই রেস্তরাঁটি নিউ ইয়র্কে অবস্থিত। সেই রেস্তরাঁয় রয়েছে খানিক ভারতীয় ছোঁয়া। চমক রয়েছে এখানের মেনুতেও।মেলে ভারতীয় খাবারও। ‘সোনাকে জীবনে আনা তাঁর কেরিয়ারের একটি গর্বিত এবং উল্লেখযোগ্য মুহূর্ত বলে থাকেন অভিনেত্রী। প্রিয়াঙ্কা এর মাধ্যমে ভারতীয় সংস্কৃতিকে সামনে নিয়ে আসার চেষ্টা করেছেন বলে অনেকের দাবি।
জনপ্রিয় সংগীতশিল্পী আশা ভোঁসলেরও দুবাইয়ে একটি রেস্তরাঁ রয়েছে। সেখানে একেবারে ভারতীয় খাবার পাওয়া যায়। শুধু দেশ থেকে ঘুরতে যাওয়া মানুষদের নয়, দুবাইয়ের বাসিন্দাদের কাছেও ভীষণভাবে জনপ্রিয় আশার রেস্তরাঁটি।
ক্রিকেটার সুরেশ রায়না। যাঁর আরও একটি পরিচয় তিনি একটি রেস্তরাঁর মালিক। আমস্টারডামে বাই সুরেশ রায়না নামে তিনি একটি রেস্তরাঁ চালান। সেখানেও নানা ধরণের খাবারের মাঝে অথেনটিক ভারতীয় খাবার পাওয়া যায়।
এই তালিকায় রয়েছে সঞ্জীব কাপুরের নাম। দ্যা ইয়েলো চিলি নামে একটি রেস্তরা তিনি তৈরি করেছেন ক্যালিফোর্নিয়ায়। সেখানে নান ধরণের ভারতীয় খাবার মন কাড়ে ভক্তদের। তাঁর রেস্তরাঁয় আবার নানা ধরণের এক্সপেরিমেন্টাল খাবারও পাওয়া যায়। তা চেটেপুটে উপভোগ করেন ভক্তেরা।
কুণাল কপুর তৈরি করেছেন পাতিয়ালা। তা দুবাইয়ের অন্যতম বিখ্যাত রেস্তরাঁ। শুধুমাত্র ভারতীয় খাবার নয়, এমন কিছু ডিশ সেখানে মেলে যে এখন তা আকর্ষণীয় স্থান হয়ে উঠেছে দুবাইয়ে। নানা ধরণের অফারও চলে তারকাদের এই রেস্তরাঁগুলিতে। যা মন ছুঁয়ে যায় বাঙালি থেকে অবাঙালি সকলেরই।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম