।। প্রথম কলকাতা ।।
Health Tips: এই গরমে সকলেই ঘেমে নেয়ে স্নান। সব জল কিন্তু বেরিয়ে যাচ্ছে। শরীরে জলের ঘাটতি হলেই বাসা বাঁধবে হাজারটা রোগ! জানেন তো কিভাবে শরীরের জলের ভারসাম্য বজায় রাখবেন? এই যে এত ঘামছেন আপনি। আপনাকে তার জন্য কী কী খেতে হবে রোজ? না হলে শরীরের দফারফা। এই টিপস গুলো শুনুন তাহলে যতই ঘামুন না কেন শরীর থাকবে একদম ফিট।
শরীরে দৈনন্দিন জলের যে চাহিদা, তা পূরণ না হলে হাজারো শারীরিক গোলমাল শুরু হয়ে যায়। তাই আপনাকে নিয়মিত জল খেতেই হবে। আর তার সাথে এমন কিছু জিনিস খেতে হবে যা জলের ভারসাম্য বজায় রাখবে।
গ্রীষ্মে তরমুজ খাওয়া খুব ভাল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জল। যা, শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। তরমুজে লাইকোপেন নামক উপাদান থাকে। এটি সূর্যের রশ্মি থেকে ত্বককে রক্ষা করতে সাহায্য করে। তরমুজের বীজ রান্না করে খাওয়া হয়। এই বীজগুলি শরীরের অভ্যন্তরীণ শীতলতা প্রদানের ক্ষমতা রাখে। এগুলি ব্রেকফাস্টে স্যালাডের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন। তরমুজ থেকে জ্যাম, জেলি ও মরব্বাও তৈরি করে খাওয়া যায়।
শরীরে কখন জল শুকিয়ে যাচ্ছে কিভাবে বুঝবেন? ডিহাইড্রেশন বা শরীরে জলের ঘাটতি হলে জিভ শুকিয়ে যেতে পারে। এমনকী এর রং হয়ে যেতে পারে ফ্যাকাসে। তাই আপনার শরীরেও এমন কোনও লক্ষণ দেখা দিলে দ্রুত সতর্ক হন। এবং প্রতিদিন অন্ততপক্ষে ৩ লিটার জলপান করুন।
চিকিৎসক থেকে ডায়েটিশিয়ন, সবাই সবুজ শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন গরমে। সবুজ শাকসবজিতে রয়েছে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং অন্যান্য অনেক পুষ্টি উপাদান। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে যা, শরীরকে ডিহাইড্রেশন থেকে রক্ষা করে। ব্রকলি, বাঁধাকপি, শসা ইত্যাদি শাকসবজি নিয়মিত ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এগুলো সবজি, স্যালাড, রায়তা, বাটারমিল্কের সঙ্গে মিশিয়ে এবং বাদামের দুধ ব্যবহার করে স্মুদি হিসাবে নেওয়া যেতে পারে।
লিচুতে ৮২ শতাংশই হল জল। তাই গরমে শরীরে জলের ঘাটতি পূরণ করতে লিচুর জুড়ি মেলা ভার। গরমে ডিহাইড্রেশনের হাত থেকে বাঁচতেও সাহায্য করে এটি।
কলকাতা গরমের দাবদাহ থেকে বাঁচতে ঘন ঘন নুন-চিনির শরবত খাচ্ছেন। তা সত্ত্বেও শরীর খারাপ করছে। রোদ মাথায় নিয়ে বাড়ি থেকে বেরিয়ে অফিস পৌঁছতে পৌঁছতেই যেন ক্লান্তি ঘিরে ধরছে শরীরে। গরমে যে খুব বেশি তেলমশলাদার খাবার খাচ্ছেন, তা-ও নয়। হালকা-পাতলা খেয়েও যেন সারা দিন বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরানোর, পেশিতে টান ধরার মতো উপসর্গগুলি দেখা দিচ্ছে শরীরে। গ্লাসের পর গ্লাস জল খেলেও শরীর ঝিমিয়ে পড়ছে। এমন কিছু খাবার আছে, যা গরমের সময়ে শরীরে জলের ঘাটতি আরও বাড়িয়ে দেয়। তায ফলো করুন।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম
