Cassia-leaf Farming: শুধু মসলা নয় ঔষুধি গুণ রয়েছে তেজপাতায়, জেনে নিন এই সহজ চাষের পদ্ধতি

।। প্রথম কলকাতা ।।

Cassia-leaf Farming: ভারতীয়দের কাছে তেজপাতা সাধারণত মসলা হিসেবে পরিচিত। তবে জানেন কি এই পাতার রয়েছে একাধিক ঔঔষধিগু। শুধুমাত্র রান্নার ক্ষেত্রেই নয় চর্মরোগ থেকে শুরু করে খাদ্যে অরুচি, এমনকি মাড়ির ক্ষত সারাতেও এই পাতা ভীষণভাবে উপকারী। কিছু কিছু ক্ষেত্রে তেজপাতা ব্যবহার করা হয় কসমেটিকস তৈরি করতে। কাজেই তেজপাতা চাষ বাণিজ্যিকভাবে কতটা লাভজনক তা বলাই বাহুল্য। এই কারণে বর্তমানে ভারতের কৃষকরা তেজপাতা চাষ করার দিকে আগ্রহ প্রকাশ করেছেন।

• আজকের দিনে দাঁড়িয়ে বাজারে প্রচুর চাহিদা রয়েছে তেজপাতার। এই কারণে বাণিজ্যিকভাবে চাষ বৃদ্ধি পেয়েছে তেজপাতার । সঠিক নিয়ম মেনে যদি সঠিক পরিচর্যার মাধ্যমে তেজপাতা চাষ করা হয় তবে লাভ- অনিবার্য। তেজপাতা চাষ করতে গেলে যে যে বিষয়গুলি মাথায় রাখতে হবে:
• এই গাছ চাষ করার জন্য বেলে দোআঁশ মাটি খুবই ভালো। আর যেই জমিতে চাষ করা হবে সেটি অবশ্যই উঁচু হতে হবে। বৈশাখ থেকে আষাঢ় মাসের মধ্যবর্তী সময়, এই তেজপাতা চাষ করার জন্য উপযুক্ত বলে মনে করা হয়।
• জমিতে যখন ছায়া পড়বে তখনই তেজপাতার চারা রোপণ করা উচিত। আর চারা রোপণ করার সময় একটি বিষয় অবশ্যই মাথায় রাখতে হবে। যেন চারাটি সোজাভাবে রোপণ করা হয়।
• বীজ থেকে এই তেজপাতার চারা তৈরি করা হয়। সেক্ষেত্রে বীজের যথেষ্ট যত্ন নিতে হবে। জমিতে উপযুক্ত পরিমাণে সার প্রয়োগ করতে হবে ভালো ফলন পেতে গেলে।
• তেজপাতা গাছ জমিতে লাগানোর পর সেটি জলের অভাবে যদি মারা যায় তাহলে সমস্ত পরিশ্রম বৃথা যাবে । সে কারণে শুকনো মরশুমে জমিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে সেচ অবশ্যই দিতে হবে। সেই করতে গিয়ে আবার জমিতে জল জমে গেলে চলবে না । তাই জল নিষ্কাশন ব্যবস্থা সঠিক রাখা প্রয়োজন।
• তেজপাতা যে জমিতে চাষ করা হবে সেখানে যদি আগাছা জন্মায় তাহলে সঙ্গে সঙ্গে সেগুলোকে পরিষ্কার করে দিতে হবে । কারণ মনে করা হয় আগাছা তেজপাতা গাছের পুষ্টিকে সম্পূর্ণভাবে নষ্ট করে দেয় । তাই একটা গাছের ফলন বৃদ্ধি করার জন্য আশেপাশে আগাছা জমতে দেওয়া যাবে না।
• একটি তেজপাতা গাছ জমিতে খুব বেশি হলে আপনি ৮ থেকে ৯ বছর রাখতে পারেন । তারপরের ফলন ক্রমশ কমতে শুরু করে তাই কেটে ফেলাই শ্রেয়।
• তেজপাতা গাছের পাতায় এক ধরনের রোগ দেখতে পাওয়া যায় । মূলত ছত্রাকের কারণে এই রোগ হয়ে থাকে কচি পাতায় যদি রোগের প্রভাব দেখতে পাওয়া যায় তাহলে অবশ্যই জলের সঙ্গে টিল্ট মিশিয়ে সেখানে স্প্রে করে দিন।

এইভাবে পরিচর্যা করলে তেজপাতা গাছ বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা সম্ভব। যা কৃষক বন্ধুদের লাভের মুখ দেখতে সাহায্য করবে।

খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়

সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম