কৃষি

।। প্রথম কলকাতা ।। ATMA Schemes: ভারত সরকার কৃষকদের সুবিধা ও অসুবিধার কথা মাথায় রেখে একাধিক পরিকল্পনা নিয়ে এসেছে। ভারতের...

।। প্রথম কলকাতা ।। Avocado Farming: অ্যাভোকাডো নামক ফলটি ভারতীয় ফল নয়, যার কারণে এই ফলের সঙ্গে এমন অনেক মানুষই...

।। প্রথম কলকাতা ।। Papaya cultivation : পেঁপে আমাদের দেশে একটি জনপ্রিয় ফল। আবার কাঁচা পেপের চাহিদাও থাকে সারা বছর।...

।। প্রথম কলকাতা ।। Gourd cultivation: সারা বছরের  প্রয়োজনের সবজি লাউ। বছরভর তার চাহিদা। আধুনিক পদ্ধতিতে লাউ চাষ করে বিশেষ...

।। প্রথম কলকাতা ।। Basil Farming : তুলসী পাতার (Basil Leaves) গুণাগুণ সম্পর্কে একটি বই লিখে ফেলা যায়। এই ছোট...

।। প্রথম কলকাতা ।। Black Tomato: টমেটো সাধারণত লাল দেখতেই আমরা অভ্যস্ত। হঠাৎ করে যদি বাজারে গিয়ে কালো টমেটো দেখতে...

।। প্রথম কলকাতা ।। Red Amaranth Farming:  ভারতে বিভিন্ন ধরনের শাক খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। তবে পশ্চিমবঙ্গে এমন কিছু শাক খাওয়া...

।। প্রথম কলকাতা ।। Bean cultivation : এ রাজ্যের অন্যতম অর্থকরী সবজি শিম। প্রথাগত চাষের বদলে শিমের চাষ করে ভালো...

।। প্রথম কলকাতা ।। Romanesco Cauliflowers: শীত পড়তেই বাজার সেজে উঠেছে হরেক রকম রঙিন সবজিতে। যার মধ্যে ফুলকপি, বাঁধাকপি, ব্রোকলি...

।। প্রথম কলকাতা ।। Mushroom cultivation : এ রাজ্যে এখন জনপ্রিয়খাবার মাশরুম। মাশরুমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, খনিজ পদার্থ ও ভিটামিন...