।। প্রথম কলকাতা ।।
Tips for Staying Hydrated: শীত পড়তে না পড়তেই সবার প্রথম ঠান্ডা খাবার থেকে মুখ ফিরিয়ে নেন মানুষ। সেই তালিকায় নাম রয়েছে জলেরও। যে পরিমাণ জল গরম কালে খাওয়া যায় সেই পরিমাণ জল শীতকালে অনেকেরই খেতে অসুবিধা হয়। কিন্তু তাই বলে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে জলের জোগান প্রতিনিয়ত না দিলে যে কোন ব্যক্তি নানান ধরনের শারীরিক সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন। তাই শীতকালে জলের ঘাটতি পূরণ করার জন্য খেতে পারেন এই খাবারগুলি। তাতে আপনার শরীরে জলের জোগান মিলবে। অন্যদিকে বজায় থাকবে আপনার শরীরের আর্দ্রতা।
শসা: শসা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষের সংখ্যা হাতে গুনেই বলা যায় । এই ফলটি তেমন সুস্বাদু না হলেও এতে প্রায় ৯৬ শতাংশ জল থাকে তাই গলা শুকিয়ে গেলে এক গ্লাস জলের বদলে এক টুকরো শসাও দারুণ কাজে আসে। নিয়মিত শসা খাওয়ার অভ্যাস তৈরি করলে শরীরে জলাভাব থাকে না । জলের অভাবে কিডনিতে পাথর জমা কিংবা কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা দেখা যায় । তাই রোজ নিয়ম করে যদি একটি শসা খাওয়া যায় তাহলে শীতকালে দিনে চার-পাঁচ লিটার জল না খেলেও চলবে।
আপেল: এমনিতেই কথায় আছে, রোজ একটি করে আপেল যদি খাওয়া যায় তবে ডাক্তারের থেকে দূরেই থাকা যায়। তবে জানেন কি ? জলের ঘাটতি মেটাতেও বিকল্প হিসেবে আপেল কিন্তু খুব উপকারী। আর এই ফল খানিকটা ভারী হওয়ায় খিদে মেটাতেও ভীষণভাবে সাহায্য করে। শীতকালে শরীরের আর্দ্রতা ধরে রাখতে গেলে জলের পাশাপাশি আপেল খাওয়ার অভ্যাস করুন আজ থেকেই।
দুধ: জলের মতো দুধও শরীরে আর্দ্র ভাব বজায় রাখতে বেশ সহায়ক । গবেষণা বলছে, শরীরের আর্দ্রতা বজায় রাখতে গেলে জল নিয়মিত চার-পাঁচ লিটার না খাওয়া গেলেও এক গ্লাস দুধ ভীষণ উপকার করতে পারে এক্ষেত্রে।
এই খাবারগুলি শীতকালে জলের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতেই পারে । শুধুমাত্র শীতকালেই নয়, সারা বছর ধরেই জল খাওয়ার পাশাপাশি এই খাবারগুলিও খেয়ে যেতে হবে । তাতে হাইড্রেটের থাকবে আপনার শরীর। ঘাটতি পূরণ হবে জলের।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম