।। প্রথম কলকাতা ।।
Keto Diet for Weight Loss: কিটো ডায়েটে ফ্যাট গলে রাতারাতি ১০ কেজি ওজন ঝরবে কী কী খাবার খাবেন? সামনেই বিয়ে ? এই ডায়েট মানলে রোগা হতে বাধ্য। তবে একটা ছোট ভুল হলেই মারাত্মক ক্ষতি। কীভাবে এই ডায়েট রুটিন মানবেন? সেলিব্রেটিদের কাছে কিটো ডায়েটের কথা শুনেছেন। আপনিও এই ডায়েট রুটিন মেনে ওজন ধরাতেই পারেন। শরীর যখন কিটোসিস পর্যায় থাকে তখন প্রচুর মাত্রায় ফ্যাট বার্ন হয়, যে কারণে ওজন কমতে একেবারেই সময় লাগে না। এই ডায়েট মেনে চললে আপনার খিদে কমে যাবে। এই ডায়েট শুরু করার প্রথম সপ্তাহে আপনি দু থেকে তিন কেজি পর্যন্ত ওজন ঝরাতে পারবেন।
এই ডায়েট করলে আপনি কী খাবেন?
বিশেষজ্ঞরা যা বলছেন জানুন। কিটো ডায়েটে এই উপমা বানিয়ে খান। এখন বাজারে ফুলকপি পাওয়া যাচ্ছে। এই ফুলকপি গ্রেটারে ভাল করে ঘষে নিন, এবার কড়াইতে তেল দিয়ে সর্ষে, কারিপাতা, আদাকুচি, লঙ্কা কুচি দিয়ে দিন, এবার ওর মধ্যে ফুলকপি কোরা, সামান্য গোলমরিচ গুঁড়ো নুন, বাদাম মিশিয়ে নেবেন। কিটো ডায়েট করলে প্যান কেক বানিয়ে খেতে পারেন। ১ কাপ আমন্ডের ময়দা, ১ চামচ মধু, ১ চামচ বেকিং পাউডার একসঙ্গে মিশিয়ে নিন, সঙ্গে দুটো ডিম ভেঙে দিন, এবার বড় ৪ চামচ দুধ আর ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে দিন, হাফ চামচ এবার প্যানে তেল ব্রাশ করে এপিঠ ওপিঠ করে নিলেই তৈরি প্যানকেক।
কিটো ডায়েট করলেই হল না আপনি এই ভুল করছেন কিনা সতর্ক হন। নাহলে বিপদ হতে পারে। পরিমাণ মতো জল খেতে ভুলবেন না। কি়টো ডায়েটে থাকলে ডিহাইড্রেশনের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে, তাই বেশি পরিমাণে জল খাওয়া খুবই দরকার। কিটো ডায়েটে থাকলে শরীরে নুন কম যায়। সোডিয়ামের মাত্রাও যায় কমে, তাই সচেতন ভাবে পর্যাপ্ত নুন খান। খাবারের সঙ্গে মনে রাখবেন শুরুতেই বা এক দিনেই ঝপ করে নামিয়ে ফেলবেন না কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ।
চটজলদি ওজন কমাতে কিটো ডায়েট খুব ভাল কাজ করে। আর টানা ৩ সপ্তাহ মেনে চললে ফলও পাওয়া যায়। যে কারণে অধিকাংশই এই ডায়েট মেনে চলার চেষ্টা করেন। তবে কিটো ডায়েট কিন্তু বেশ কঠিন। অধিকাংশ খাবার যেহেতু খাওয়া যায় না তাই কিটো ডায়েটে বেছে বেছে খাবার খেতে হয়। কিটো ডায়েটে ওজন কমে। তবে এই ডায়েট সবার জন্য নয়। খুব বেশি ওজন হলে চিকিৎসক, পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিয়ে আপনাকে কিটো ডায়েট করতে হতে পারে। এর কিছু খারাপ দিক রয়েছে। এক্ষেত্রে শরীরে অনেক ঘাটতি তৈরি হতে পারে। এটা ব্যালান্স ডায়েট নয়। তাই একদম হুট করে কারও কিটো ডায়েট করা উচিত নয়।বিশেষজ্ঞরা বলছেন এমনটাই।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম