।।প্রথম কলকাতা।।
Cherry tomato cultivetion : স্বাদে চেরির মতো। আঙুরের মতো যদি টপাটপ খাওয়া যায় সেই টমেটো! চেরি টমেটো তেমনটাই। এমনিতেই টমেটো স্বাদে, গুণে এই সবজি অনন্য। তরকারিতে, ভর্তা কিংবা স্যালাডে, চাটনিতে তার ব্যাপক ব্যবহার। এ ছাড়াও এই সবজি এখন আঙুরের মতো টপাটপ খাওয়া যাবে। নতুন উদ্ভাবিত এই চেরি টমেটো খাবার টেবিলে পরিবেশন করা যায় আঙুরের মতোই।
উচ্চফলনশীল চেরি টমেটোর গাছের উচ্চতা ১৪০-১৪৫ সে.মি.। আকারে আঙুরের মতো এই টমেটোর প্রতি গাছে ফলের সংখ্যা হয় ২৫০-৫০০টি। গড় ফলন প্রতি হেক্টরে ৯০ টন। চারা লাগানোর পর ফল পাকতে ১১০-১১৫ দিন সময় লাগে।
যেকোনো উঁচু বেলে, দোআঁশ ও এটেল দোআঁশ মাটিতে ফলন ভালো হয়। টমেটোর ফলন অনেকাংশে জমি তৈরির ওপর নির্ভর করে। তাই ৪-৫ বার জমি চাষ ও মই দিয়ে মাটি ঝরঝরে করে নিতে হবে। মধ্য সেপ্টেম্বর থেকে মধ্য অক্টোবর সময়ের মধ্যে বীজতলায় বীজ বপন করতে হবে। বীজ বপনের পর থেকে চার সপ্তাহ বয়সী চারা মূল জমিতে লাগানোর উপযুক্ত সময়। তবে মধ্য নভেম্বর পর্যন্ত চারা লাগানো যায়।
একর প্রতি ৫ টন গোবর, ১৬০ কেজি ইউরিয়া, ১৪০ কেজি টিএসপি ও ১২০ কেজি এমওপি প্রয়োগ করতে হবে। চারা রোপণের আগে জমি শোধন করা প্রয়োজন। ইউরিয়া সার ৩ ভাগ করে জমি প্রস্তুতের সময়, চারা লাগানোর ১৫ দিন ও ৩৫ দিন পর এবং এমওপি ২ ভাগ করে চারা লাগানোর ১৫ ও ৩৫ দিন পর মূল জমিতে প্রয়োগ করতে হবে।
চারা রোপনের পর প্রতিদিন একবার জল দিতে হবে।আগাছা দেখা দিলে নিড়ানি বা হাতের সাহায্যে আগাছা পরিষ্কার এবং মাটি নরম করে মালচিং করতে হবে।
ভাইরাসজনিত রোগের হাত থেকে রক্ষার জন্য ১০-১৫ দিন অন্তর অন্তর কীটনাশক স্প্রে করতে হবে। এ ব্যবস্থা প্রথম ফল পাকার আগ পর্যন্ত চালু রাখতে হবে। পাতা পচা রোগ থেকে গাছকে রক্ষার জন্য ফুল আসার ঠিক আগে থেকে ১৫ দিন অন্তর তিনবার ওষুধ প্রয়োগ করতে হবে। টমেটোর গাছ ঢলে পড়া রোগ থেকে রক্ষার জন্য ক্ষেতের মাটি যাতে স্যাঁতস্যাঁতে না থাকে তার ব্যবস্থা করতে হবে।
খবরে থাকুন, ফলো করুন আমাদের সোশ্যাল মিডিয়ায়
সব খবর সবার আগে, আমরা খবরে প্রথম