Prothom Kolkata

Popular Bangla News Website

কাজু বাদাম খাওয়া উপকারী এ তো সবার জানা, কিন্তু যা জানা নেই সেগুলো জানুন

1 min read

||শর্মিলা মিত্র||

কাজু বাদাম। আমাদের হয়তো অনেকেরই খুব ভালো লাগে খেতে।
এমনি খাই বা কোন রান্নাতে তার স্বাদই আলাদা।
রান্নাতে কাজু বাদাম মিশলে বেড়ে যায় সেই রান্নার স্বাদ।

কিন্তু জানেন কী? শুধুমাত্র খাওয়ার স্বাদেই নয় কাজু বাদামের রয়েছে আরও ম্যাজিক।
চুল থেকে হার্ট, সুস্থ থাকতে প্রতিদিন খান
৫ টি করে কাজু বাদাম।

কারন, কাজু বাদামের গুণে সুস্থ থাকবেন আপনি। যার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (Protein Antioxidants), কপার(Copper), ক্যালসিয়াম(Calcium), ম্যাগনেসিয়াম(Magnesium), আয়রন(Iron), ফসফরাস(Phosphorus), পটাশিয়াম( Potassium) ও জিঙ্ক(Zinc)।

কাজু বাদামের গুণের মধ্যে অন্যতম হল, মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে কাজু বাদাম (Cashewnut)।

জানা যায়, ক্যান্সারের হাত থেকেও রক্ষা করতে সাহায্য করে কাজু বাদাম। কারন কাজু বাদামে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

পাশাপাশি, কাজু বাদামে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকার কারনে ভালো থাকে আপনার হার্টও।

এছাড়া, জানা যায় মস্তিষ্ককেও সজাগ করতে সাহায্য করে প্রতি দিনের ৫ টি কাজু বাদাম। কারন, কাজুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম। যা আপনার রক্তচাপকেও নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

 অন্যদিকে জানা যায়, কাজু বাদামের গুণে বন্ধ হয় চুল পড়াও। কারন, কাজু বাদামের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে কপার। যা চুলের গোড়াকে শক্ত করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি চুল চকচকে করতে চুল ঘন করতেও সাহায্য করে কাজু বাদাম।

তাই চুল থেকে হার্ট ভালো রাখতে এবং ক্যান্সার থেকে দূরে থাকতে এবার থেকে রোজ সকালে খান ৪ থেকে ৫টি কাজু।