রান্নাবাটি

1 min read

।। সুদীপ সরকার ।। কলকাতা ।। আজ মহাষষ্ঠী। পুজো মানেই দেদার খাওয়া-দাওয়া হই হুল্লোড়। কিন্তু এই বছর রেস্তোরা এড়িয়ে ঘরেই...

1 min read

।। সুদীপা সরকার ।। কলকাতা ।। দুর্গা পুজো মানেই খাওয়া-দাওয়া। আর সেই খাওয়া-দাওয়ায় যদি ইলিশ এবং খিচুড়ির মেলবন্ধন ঘটে তাহলে...

1 min read

।। স্বর্ণালী তালুকদার ।। কলকাতা ।।  কাবাবকে রাজকীয় খাবারের তকমা দেওয়া হলেও আজ থেকে প্রায় খ্রিস্টীয় ত্রয়োদশ শতাব্দীতে পিছিয়ে গেলে...

।। সুদীপা সরকার ।। কলকাতা ।। পুজো মানেই বাঙালীদের আইসক্রিম না হলে চলবে না। তবে এবার পুজোয় ভিড় এড়িয়ে যতটা...

1 min read

।। সুদীপা সরকার ।। কলকাতা ।।  পুজো মানেই প্যান্ডেল হপিং সাজগোজ আর খাওয়া-দাওয়া। কিন্তু এবছর দুর্গাপুজো ধুমধাম সহকারে হচ্ছে না।...