।। প্রথম কলকাতা ।। বর্তমানে প্রতিটা মানুষই স্বাস্থ্যসচেতন। তাই নিজেদের খাদ্যতালিকায় রাখুন পুষ্টিসম্পন্ন খাদ্য। তবে মাছ, মাংস, ডিম এর পাশাপাশি...
রান্নাবাটি
||শুভ্রদীপ চক্রবর্তী|| বাজারে হরেক রকম সবজির মধ্যে লাল লাল সবজিটা আলাদা করে নজর কাড়ে। এই নজরকাড়া সবজিটি হল রাঙা আলু...
||শুভ্রদীপ চক্রবর্তী|| ফোলকা, নরম রুটি করতে কতই না ঝক্কি পোহাতে হয় আপনাকে। তবে আমাদের মা ঠাকুমারা কতই সহজে নরম ফোলকা...
||শুভ্রদীপ চক্রবর্তী|| প্রতিদিনকার জীবন-যাপনে অনেকেই রাত্রে খাওয়ার পর দুধ খান। আবার অনেকেরই এই দুধে রয়েছে সমস্যা। দুধের কাঁচা গন্ধ সহ্য...
শুভ্রদীপ চক্রবর্তী: স্বাস্থ্যের পুষ্টি বজায় রাখতে অন্যতম মাশরুম। আর এই মাশরুম দিয়েই ঝটফট বানিয়ে ফেলা যায় এক নতুন টেস্ট। তবে...
||শুভ্রদীপ চক্রবর্তী|| বাসি জিনিসে আবার কে খুন্তি নাড়াবে। ও ফেলে দাও! এই ভাবেই অবসান হয় একাধিক নতুন স্বাদের। তাই আজকে...
||শুভ্রদীপ চক্রবর্তী|| রোজকার ব্যস্ত জীবনে ঠিকমতো রান্না করে খাওয়ার সময় কই? তাই ভালো মন্দ খেতে হলে সেই ভরসা করতে হয়...
||শুভ্রদীপ চক্রবর্তী|| শীতের ব্যাটিং এ কোনো ভরসা রাখতে পারছেন আপনি তারওপর করোনার বাউন্সার। তাই বাইরের আইসক্রিম খাওয়া ভুলে যেতে বসেছেন।...
শুভ্রদীপ চক্রবর্তী: শীতের সন্ধ্যায় মুখরোচক কিছু খেতে গেলে ভরসা করতে হয় সুইগী জোম্যাটো বা আশেপাশের দোকানে। বাড়িতে হঠাৎ গেস্ট এসে...
||শুভ্রদীপ চক্রবর্তী|| বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বন। বছর শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত চলতে থাকে নানান পার্বন। তারমধ্যে পৌষের শেষে পালন...
